Salam pertanian jaya industri. Kali ini Prodi Agroindustri Politeknik Negeri Ketapang berkesempatan mengunjungi salah satu UMKM amplang yang sudah dikenal bernama Amplang Bg Hero yang beralamat di jalan Dr. Wahidin Sudiro Husodo No. 23 Kauman. Amplang merupakan salah satu camilan khas dari kota Ketapang yang terbuat dari ikan Tenggiri. Pada kunjungan kali ini selain bersilaturahmi, Agroindustri juga menjalin mitra kerja sama khususnya pada pengelolaan produk amplang dan mahasiswa magang. Sejauh ini produk yang dihasilkan sudah cukup baik dengan produksi yang rutin. Namun demikian untuk menaikkan omset diperlukan perluasan marketing ke luar daerah. Tentunya hal itu harus didukung dengan packaging yang baik. Agroindustri sudah membantu dalam redesign logo dan kemasan Amplang Bg Hero. Namun masih diperlukan packaging karton untuk pengiriman yang lebih baik. Selain bermitra untuk kegiatan UMKM, Amplang Bg Hero juga ikut berkontribusi dalam beberapa kegiatan akademis Agroindustri sebagai objek kajian penelitian dan PKM dosen. Hal ini terbukti dari kajian uji umur simpan produk dengan perlakuan kemasan yang lebih baik, Amplang Bg Hero bisa tahan yang awalnya 2 bulan menjadi 8 bulan. Dengan dukungan Amplang Bg Hero, Prodi Agroindustri juga bisa mewujudkan kebutuhan UMKM di kota Ketapang sebagai tempat untuk pelatihan dan konsultasi UMKM. (IC)